› 久保田牧場モーモーdays☆ › 2013年01月

2013年01月31日

たくさんの牛乳


愛知県内の
たくさんの牛乳パック。

まだまだ種類はありますが・・・。もぐもぐ

みなさんの、馴染みの牛乳パックはありますか?


学生のころ、おいしい牛乳と、紙パックについて
調べたことがあります。本

牛乳という飲み物は、
青い紙パックが、一番おいしく感じるそうです。
あと、緑や、イラスト入りなども。しあわせ

また、オレンジや赤などの暖色系の色は、
購入意欲や食欲をそそるそうです。


そして、面白いこと!!それは・・・。

全国的にみても、
牛のイラストは、
必ず右を向いていること!!!
びっくり


たしかに・・・。
牛の絵って、必ずといっていいほど右をむいてるな~。笑顔汗  


Posted by 牛人(うしんちゅう) at 05:45Comments(1)

2013年01月30日

夢農人食育企画☆参加者募集

夢農人 食育企画
「みんなでつくろう。夢ケーキ」


3月10日(日)午後1時より開催されます。定員30名です。

まだ若干空いてますよ~。
急げー!!
逃げろー

さて、
イチゴ農家と(ながたはん農園)と
 酪農(くぼた牧場)に分かれての、農作業体験。


そして、それぞれの農産物を持ち寄っての
スペシャルなケーキ作りケーキ
じつにおもしろい企画となっています。目がハート


うちの酪農体験コースはというと・・・。

大きな牛にエサやり体験。(たくさん草をたべさせてね~)






子牛へのミルクをあげる、哺乳体験(かわいいよ~)







そして、乳搾り体験








またまだ、楽しい企画いっぱい。

模擬搾乳体験マシーン
「ミセスHカップ」を使った早搾り競争や~、




ヤギレース!!なんかもやります(笑)にっこり




そしてなにより・・・・。


なんと、2月上旬には、牛の「ハルカ」が出産予定。
2月下旬にはもう一頭、かわいい赤ちゃん子牛が生まれます!!

生まれて1か月のかわいい子牛たちに会えますよハート

そして、ここで重大発表!!


じつは、3月10日の、「みんなでつくろう夢ケーキ☆」開催の前日、
3月9日には・・・・・。

「エリカ」のお母さん「エリハハ」が出産予定日なんです!!!
(乳搾り動画の母牛さんです)


生まれたてホヤホヤの赤ちゃん子牛に会えるかも~。

いや・・・。
もしかしたら、

出産に立ち会っちゃったりして!!!びっくりびっくり


(じつは、昨年12月、豊田市青少年センタ-の酪農体験で、
若者20名の前で牛が出産しました!!
みんなで、名前を考えてもらったのですよ。)
しっしっし

※ ただし・・・。
牛はいきものです。人間の思い通りや
スケジュールになんか合わせてはくれませんのであしからず・・・。
笑顔汗

詳しくは、夢農人HPをみて、応募してね~。
http://yume-note.com/news/entry-476.html


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Posted by 牛人(うしんちゅう) at 12:07Comments(4)

2013年01月30日

アイドルグループ

愛知県には、
自動車工業をはじめ、いろんな産業がありますね。

北海道の東 別海町
広い広い土地に、人口1万6千人と、
とても自然に恵まれた場所。
そして・・・。人口よりも7倍も多い牛の数!!

別海町は、漁業と、酪農がメインの土地。ウィンク

もちろんご当地アイドルも。
別海 ミルクガール。


妹分もいるそうです。


そして・・・・。
ゆるキャラだって!!!

「別海りょう牛くん」
見事に、ご当地の産業を、ゆるキャラにしてますね~しっしっし

そして、観光。
ご当地グルメといったら

「別海ジャンボ牛乳!」


大ジョッキほどの、すごい量・・・。
観光客、飲みきれるのかな・・・?笑顔汗

そして、ジャンボホタテバーガー

大きなホタテを丸ごとハンバーガーに詰めたもの。


http://jumbomilk.com/information/

すごいぞ、北海道!!
すごいぞ別海町。

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Posted by 牛人(うしんちゅう) at 06:12Comments(2)

2013年01月29日

アメリカ産牛肉

昨日、厚生労働省は
米国産の牛肉輸入規制を緩和する発表しました。

今まで、生まれて「20カ月以下」までだった牛から、
「30カ月以下」までOKということとなりました。
下矢印


これで、ほとんどのアメリカの牛の肉が入ってくることとなります。がーん


どういうことかというと・・・・・。
以前、ヨーロッパを中心にでた「BSE(脳海面状脳症)」という病気。

脳みそが、侵されスポンジ状になってしまう怖い病気。
この、牛のお肉を食べると、人間もそうなってしまう。がーん(汗)

じつは10年前にも、そんな牛が日本でも数件発生しました。

だから日本の牛は、日本中の牛たちに、
耳標という番号をつけ、戸籍を管理し、
出荷される際、すべての牛を検査し、
安全と保障されたものだけを食卓へ届けてきました。


牛肉トレーサビリティーhttp://www.id.nlbc.go.jp/top.html

一方、アメリカの牛は、そんなに細かいことはできません。
だから、生まれてからの年齢でOKをだしてきました。

BSEは、子供のうちは発生しない。
という理由で・・・。汗

まあ、日本もそれを、「ま、いっか。」という感じでOKしてきました。

今回、生まれて30か月までOKということは、
見た目も大人の牛でもOKってことです。

ただ、アメリカのような、大きな牧場では、
牛1頭1頭の生まれた年などわかるわけありません。

だから、今回は「歯」でその判断をします。
まあ、人間の歯でいう、「おやしらず」です。



しかし・・・・・・・。
人間だって、「おやしらず」のは生えない大人だっていますし・・・・・。おーまいがっ
すなわち、
なんでも、OKってこと。
がーん

日本の畜産農家たちが努力してきた、
安心・安全はいったいなんだったんだろう??????
 がーん 
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Posted by 牛人(うしんちゅう) at 06:17Comments(6)

2013年01月28日

ミクレレで学ぶ娘✩



去年のクリスマス。
我が家には、サンタクロースがクリスマスツリー
「青いウクレレ」をプレゼントされておりました。



ウクレレにすっかりはまった、我が家の子供たちにっこり
特に、娘のクーりん(中1)は熱心に演奏しており、
たったの1か月で、
ジブリ映画「猫の恩返し」の主題歌
「風になる」 つじあやの を
弾きこなすようになりました。
音符

初音ミクが、コードを教えてくれる「ミクレレ」
いやあ便利なサイトがあるもんですね。わーい


そして、昨日から娘はクーりんは
新たな挑戦をはじめましたびっくり

それは、アコースティックギター。

それは私が、10年前に購入し、そして挫折した楽器。笑顔汗

私にとって弦楽器は、鍵盤楽器のようにはいきませんでした下矢印
昨日は、娘クーりんと、楽器屋さんにいって、切れた3弦とエンドピンを買ってきて、
チューニングをしました。
家族で音楽に取り組むのは、とてもたのしいにこにこ

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Posted by 牛人(うしんちゅう) at 05:58Comments(6)

2013年01月27日

牧場を無くさないために・・・・・。

先日、とある小学校の
子供たちの文集を拝見させてもらいました。

それは・・・・。
「牧場を減らさないためのアイデア集」ハートウィンク

おとなり岡崎市の豊富小学校がいのちをうけつぎ いのちをはぐくむ
という年間の学習テーマのもと
学校で行った酪農体験を通じてのレポート。

アイスのガリガリ君から、「バターミルク味」を出してもらう。
牛乳を使ったバスロマンを作ってもらう。
などなどにしし

子供たちの発想は本当におもしろい。笑える


今、愛知県で酪農家は370戸ほど・・・。
私が就農したときは550戸以上ありました。

ここ豊田市にいたっては、
昭和の時代、100戸近くあった牧場は
15戸ほどになってしまい・・・。
ここ数年で牧場は次々と辞めていってしまいました。あれれ

これ以上牧場を減らさないために・・・・。

みんなにいっぱい牧場や牛の魅力を
ブログで伝えたいと思います。しあわせ

おまけ・・
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Posted by 牛人(うしんちゅう) at 06:22Comments(2)

2013年01月26日

カルピスでバター?

先日、酪農教育ファームのメンバーで、

とある実験を試みました・・・。ハートウィンク

それは、いろんなバター作りをしてみる。という実験。

通常、酪農体験などでのバター作りは、
搾りたての牛乳に、少し生クリームを足すのですが、

この実験では・・・。
生クリーム100%で作ってみたり、
水と生クリームで作ってみたり。

なかでも、驚きのおいしさだったのは・・・。

搾りたて牛乳+カルピス+生クリーム。


あっさりとした、ほのかに酸味と甘みのある
なんともいえない、おいしいバターになりました
目がハートハート

みんな曰く・・・・。
「うまいぞこれ!!」目がハート

カルピスバターってプレミアムバターが売れるわけがわかったきがします。
http://www.calpis.co.jp/butter/



  


Posted by 牛人(うしんちゅう) at 05:36Comments(0)

2013年01月25日

銀の匙 アニメ化✩



昨年 「マンガ大賞」に選ばれた

少年サンデー連載の
荒川弘さんの「銀の匙」

先週6巻が発売されました。本

そして、フジテレビにて
アニメ化されるようですしっしっし

作者は北海道の酪農家の出身。にしし

そして、モデルとなったのが、
北海道の帯広農業高校学校

4巻の発売の際のは、
実際にこの高校生たちを出演させた
ショートドラマ化した
CMがオンエアーされたんですよ
笑顔汗


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Posted by 牛人(うしんちゅう) at 16:59Comments(10)

2013年01月25日

ブログを書こう・・・・。

ずっとホッタラカシにしていた
「モーモーDays✩」

さすがに、書かなくてはと思いました(汗)

気が付いてみたら
ブログを開設して1年がたっていました。

そして気が付いたら、10万アクセスもされていた(驚)びっくり

立ち寄ってくれた方々に感謝・感謝。  


Posted by 牛人(うしんちゅう) at 16:22Comments(6)